Ăn ở đâu khi đi du lịch đảo Batam Indonesia
Đến với hòn đảo Batam Indonesia, chắc chắn một điều là bạn không thể bỏ qua các địa điểm ăn uống. Để trả lời cho câu hỏi của du khách nên ăn uống gì ngon và ăn ở đâu thì hợp lý? NOF sẽ dẫn bạn tham quan một vòng các địa điểm ăn ngon nơi đây nhé.
Tổng quan ẩm thực đảo Batam Indonesia
Nơi đây dù là một đảo nhỏ, nhưng về mặt ẩm thực ở Batam thì lại rất đa dạng. Phải kể đến các món như hải sản, thức ăn nhanh; các món đặc sản riêng của từng địa phương hay cả nhà hàng chay độc đáo. Rất nhiều nhà hàng, nhất là những nhà hàng quốc tế đẳng cấp; và nổi tiếng đều tập trung ở đây. Bên cạnh đó, bạn không nên bỏ qua và hãy khám phá món ăn đường phố; các món ăn của từ địa phương được bán giá khá rẻ trên mọi nẽo đường.
Các quán tại Nagoya Food Court
Ở Batam có nhiều chợ ẩm thực; và hầu hết chúng chỉ mở cửa vào ban đêm. Các quán rực rỡ với những ánh đèn và sặc sỡ nhiều sắc màu; Mọi người khi đến đây sẽ được văn hóa ẩm thực đậm chất Batam thực thụ. Nơi đây có các loại món ăn hải sản, đặc sản của địa phương và cả đồ ăn Trung Quốc và phương Tây. Thành phố tập trung nhiều chợ ẩm thực nhất là Nagoya, với Chợ ẩm thực Nagoya lớn nhất đảo.
Nằm ngay phía sau trung tâm mua sắm Center Point; Chợ ẩm thực ngoài trời Nagoya có sức chứa lên tới 400 người cùng một lúc. Ngoài ra, Nagoya Food Court còn có một sân khấu biểu diễn riêng. Những khu chợ ẩm thức cũng nối tiếng không kém là Windsor; (Ruko Complex, Windsor Central, Lubuk Baja, Nagoya, Batam) ;và Pujasera A1 (Complex Bukit Mas, Batu Selicin, Nagoya, Batam – phía sau Lucky Plaza Mall).
Nhà hàng ngon ở Batam Indonesia – Đồ ăn địa phương
Các nhà hàng phục vụ đồ ăn theo phong cách Padang rất phổ biến trên khắp đảo Batam. Một loạt các món ăn địa phương như cà ri; súp, món xào, rau, thịt và đồ chiên; sẽ được đặt trên bàn theo kiểu tự chọn, ăn cùng với một đĩa cơm trắng.
Thực khách sẽ được tự do lựa chọn những món họ muốn; và chỉ trả tiền cho những phần thức ăn đó mà thôi. Đây là một phong cách ẩm thực khá quen thuộc với một số nước Đông Nam Á như Việt Nam. Trong đó, Ayam penyet là một món đặc sản địa phương vô cùng nổi tiếng. Nghĩa đen của từ này là gà dẹt (hay bẹp); ayam penyet là thịt gà được phủ một hỗn hợp bột nghệ; và gia vị, chiên cho đến khi giòn và ngả màu vàng nâu.
Món ăn này thường ăn cùng với cơm; rau, sambal và được phục vụ tại hầu hết các quán ăn địa phương. Ngoài ra, ‘sup buntut (súp đuôi bò) và Chinese Kai Lan (bông cải xanh xào) cũng; là những món địa phương phổ biến khác. Bạn có thể đến các địa chỉ sau để thưởng thức những món ngon nổi tiếng này.
- Ayam Penyet Rịa: Complex Nagoya City Centre, BI D / I, Nagoya, Batam.
- Indonesia Delights: Jalan R.E. Martadinata, Sekupang, Batam.
- Padang Café & Restaurant: Complex Winsor Centre Block B Num.1, Batam.
Top Nhà hàng ngon ở Batam Indonesia – Các nhà hàng hải sản nổi tiếng
Một trong những đặc sản Batam nổi tiếng không thể không kể đến các món hải sản. Đồ hải sản ở đây vô cùng phong phú về chủng loại và giá cả; bạn có thể tìm được đồ hải sản ở bất cứ đâu – từ các quầy hang rong trên phố; cho đến các nhà hang cao cấp. Đặc biệt, hải sản ở Batam không chỉ tươi ngon roi rói mà còn không hề có chất bảo quản. Chính vì vậy hòn đảo này được mệnh danh là thiên đường hải sản hảo hạng nhất.
Các món hải sản phổ biến nhất ở đây gồm có cua sốt ớt (cua sốt cay); tôm hoàng đế và ốc biển gong gong đặc sản, chỉ có ở vùng biển Batam và Bintan lân cận. Cách ăn hải sản ngon nhất theo kiểu Batam; là hấp cách thủy để giữ cho chúng mọng nước. Sau đó, dùng tăm để lấy thịt ra khỏi vỏ và nhúng vào ‘sambal, (nước sốt ớt chế biến tại địa phương) trước khi ăn. Một số địa chỉ ăn hải sản hàng đầu tại Batam:
- Ching Huat Fishery: Complex Penuin Centre F/7, Batam.
- Nhà hàng Golden Prawn Seafood: Jalan Bengkong Laut, Batam.
- Rezeki Seafood: Batu Besar, Nongsa, Batam.
- Pujasera A1: Complex Bukit Mas, Batu Selicin, Nagoya, Batam.
- Rumah Makan Istimewa: Complex Nagoya City Centre, Blok E/ 8-9, Lubuk Baja, Nagoya, Batam.
Top Nhà hàng ngon ở Batam Indonesia – Các món ẩm thực khác
Ăn tối trên đảo Batam không chỉ dừng llại ở các món hải sản tươi sống; đồ ăn kiểu Padang và các món đường phố thông thường. Bạn hoàn toàn có cơ hội thưởng thức cả đồ ăn phương Tây; và những món cao cấp. Lucy’s Oar House phục vụ một số món ăn tuyệt hảo trong các quán rượu kiểu Anh; như xúc xích và khoai tây nghiền, cá và khoai tây chiên, bánh mì và bít tết.
Lucy’s Oarhouse & Tavern: Complex Batam Plaza, Block D Num. 11 – 12, Batam.
Nhà hàng Bistro Continental: Complex New Holiday, Block B No 3-4, Nagoya, Batam.
Nhà hàng Red Cock: Complex Batam Plaza, Block A Num. 6 – 7, Batam Tel: (62) 778 454850.
Đọc thêm nhiều bài viết tại đây.
Nguồn: tripzilla
Phạm Diểm
