Tổng hợp 10 thực phẩm tốt cho trẻ mà mẹ nên biết
Khoảnh khắc con chào đời là niềm hạnh phúc nhất của cha mẹ. Theo thời gian, con lớn lên, bố mẹ cần chăm sóc; lo lắng sức khỏe của con một cách toàn diện, trong đó, bổ sung dinh dưỡng là quan trọng nhất. Một chế độ ăn uống đầy đủ là điều cần thiết giúp trẻ phát triển toàn diện cả về sức khỏe lẫn trí tuệ. Vậy trẻ cần bổ sung đủ những thực phẩm nào? Bài viết sau đây của nof.vn sẽ chia sẻ đến bạn 10 thực phẩm tốt cho trẻ mà mẹ nên biết.
Sữa – thực phẩm tốt cho trẻ
Sữa là thực phẩm lành mạnh nhất đối với trẻ, đặc biệt là sữa mẹ; đây là nguồn cung cấp dinh dưỡng thiết yếu cho con mới chào đời. Nguồn canxi dồi dào trong sữa đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của trẻ.
Tuy nhiên, hiện nay các đồ uống có gas quá nhiều khiến trẻ sử dụng sữa ít dần; do đó, bố mẹ cần phải khuyến khích trẻ uống sữa nhiều hơn để phát triển toàn diện.
Táo – nguồn dinh dưỡng cần thiết cho trẻ
Táo cũng giống như nhiều loại trái cây khá, là nguồn thực phẩm tốt cho trẻ nhỏ. Táo có chứa vitamin C; rất ít calo (khoảng 90 calo cho một quả táo bình thường) và khoảng 5 g chất xơ (đối với một quả táo chưa gọt vỏ). Là nguồn thực phẩm có lợi cho sức khỏe, chứa rất nhiều lợi ích dinh dưỡng và rất thân thiện với bé.
Bơ đậu phộng
Nhiều bậc cha mẹ lo lắng trẻ sẽ bị dị ứng khi ăn bơ đậu phộng. Nhiều người cũng cho rằng bơ đậu phộng chứa quá nhiều chất béo; nhưng thật ra đó là những chất béo có lợi cho sức khỏe của bé. Vì thế hãy cho con ăn bơ đậu phộng ngay khi bạn đã xác định được bé không có nguy cơ bị dị ứng với loại thực phẩm này.
Cá ngừ
Cá ngừ là một loại cá rất tốt cho sức khỏe mà nhiều trẻ em ưa thích. Các bậc cha mẹ giờ đây thường ít cho bé ăn cá ngừ hơn vì những lo ngại về tình trạng cá nhiễm thủy ngân. Tuy nhiên, khi ăn cá ngừ ở mức độ vừa phải, bé sẽ không sao cả. Ngay cả các chuyên gia cũng khuyến khích trẻ em ăn hai bữa cá ngừ đóng hộp hoặc một bữa cá ngừ tươi mỗi tuần. Nếu bé không bị dị ứng cá ngừ, hãy cho bé ăn cá ngừ từ bây giờ.
Sữa chua
Sữa chua là một loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe của bé; đặc biệt là đối với các bé không uống nhiều sữa bởi vì sữa chua là một nguồn canxi dồi dào và có thể thay thế cho nguồn canxi trong sữa. Mẹ cần chú ý tránh cho bé ăn các loại sữa chua chứa nhiều đường và không có lợi khuẩn.
Ngũ cốc
Một bát đầy ngũ cốc có đường không phải là một bữa ăn sáng lành mạnh. Tuy vậy, có rất nhiều loại ngũ cốc khác nhau có thể trở thành một phần của chế độ ăn uống lành mạnh cho bé.
Khi chọn ngũ cốc cho con; bạn nên chọn loại ngũ cốc không chế biến sẵn nhằm tránh trường hợp bé ăn loại thực phẩm giàu dinh dưỡng này như một món ăn vặt. Sự lựa chọn tốt bao gồm ngũ cốc nguyên hạt được tăng cường canxi và bổ sung chất xơ. Tùy thuộc vào phần còn lại của chế độ ăn uống của con bạn; bạn cũng có thể tìm mua loại ngũ cốc ăn sáng cung cấp thêm sắt và các khoáng chất cùng vitamin để bé thưởng thức.
Trứng
Hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng đều đồng ý bạn nên thêm trứng vào chế độ ăn uống hàng ngày của bé. Trứng là chứa nguồn đạm dồi dào; ngoài ra, còn chứa nhiều chất sắt, vitamin và các khoáng chất khác.
Trong một thời gian dài, nhiều người tin rằng trứng chứa hàm lượng cholesterol cao. Tuy trứng thực sự có chứa cholesterol; nhưng chúng không chứa nhiều chất béo bão hòa khiến mức cholesterol tăng cao. Mỗi ngày một quả trứng là sự lựa chọn tốt cho bé.
Rau – dinh dưỡng cần thiết
Rau là loại thức ăn quen thuộc luôn được đưa vào danh sách các loại thực phẩm tốt nhất cho trẻ. Tuy vậy ai cũng hiểu rằng trẻ con rất ghét ăn rau. Để con bạn chịu thưởng thức rau trong mỗi bữa ăn, hãy chọn và nấu các loại rau mà trẻ con thích như: Cà rốt, bắp, đậu hà lan và khoai tây. Các loại rau kể trên là những sự lựa chọn tốt cho sức khỏe vì chúng có nhiều chất xơ, vitamin A, vitamin C và kali.
Hãy cho bé ăn nhiều loại rau ngay từ khi còn nhỏ; làm gương cho bé bằng cách kêu gọi các thành viên trong gia đình cùng ăn rau. Bạn vẫn nên cho bé ăn loại rau mà bé ghét, đến một lúc nào đó; khẩu vị của bé sẽ thay đổi theo một chiều hướng không thể đoán trước.
Bột yến mạch
Bột yến mạch là một loại thực phẩm giàu chất xơ và giống như hầu hết các loại thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt khác, bột yến mạch rất tốt cho con của bạn. Tuy vậy, đa phần trẻ em Việt Nam lại lớn lên bằng bánh mì trắng và các loại ngũ cốc tinh chế khác mà không thường xuyên ăn bột yến mạch và ngũ cốc nguyên hạt. Vì vậy, hãy thay đổi từ bây giờ bằng cách khuyến khích bé ăn bột yến mạch và các món ăn vặt như bánh bột yến mạch,…
Hạt hướng dương
Mặc dù ăn hạt hướng dương nghe có vẻ là một thói quen xấu, nhưng hạt hướng dương thực ra lại là một loại thực phẩm lành mạnh mà tất cả trẻ em đều thích – miễn là con bạn đủ tuổi để ăn các hạt mà không bị nghẹt thở gây nguy hiểm tới tính mạng.
Hạt hướng dương rất giàu chất xơ và là một nguồn chất sắt dồi dào. Chúng cũng có rất nhiều vitamin E, magie, photpho, kẽm và folate. Mặc dù hạt hướng dương có nhiều chất béo không bão hòa và không bão hòa đơn, nhưng đây là những chất béo có ích.
Nguồn: hellobacsi.com
Châu Sen
