Xây dựng chế độ dinh dưỡng cho trẻ béo phì mà mẹ nên biết
Hiện nay tình trạng béo phì ở trẻ ngày càng gia tăng, đây là nguyên nhân gây ra đái tháo đường, rối loạn chuyển hóa lipid và tăng huyết áp. Do đó, khi trẻ bị béo phì mẹ cần xây dựng chế độ dinh dưỡng cho con thật hợp lý để hạn chế những tác hại xấu xảy ra khi con trưởng thành. Sau đây nof.vn sẽ chia sẻ đến mẹ chế độ dinh dưỡng cho trẻ béo phì để mẹ chăm sóc sức khỏe cho con được tốt nhất nhé!
Những lưu ý trong chế độ dinh dưỡng cho trẻ béo phì
Trẻ bị thừa cân béo phì cần có chế độ ăn uống thật hợp lý, đa dạng.
- Tăng cường bổ sung rau, cá và hải sản, cắt giảm thực phẩm giàu chất béo, đường ngọt, glucid phức hợp (ngũ cốc thô).
- Cho trẻ ăn đúng giờ, đủ bữa, không ăn sau 20 giời, ăn nhiều vào buổi sáng và buổi trưa, giảm ăn vào buổi tối.
- Không cho trẻ ăn quá nhiều, lượng thức ăn tiêu thụ cần phù hợp với từng lứa tuổi, không cho trẻ ăn quá no hoặc quá đói, vì khi trẻ quá đói sẽ ăn nhiều hơn mức thường gây tích tụ lượng mỡ nhanh hơn.
- Cho trẻ uống sữa tươi không đường hoặc sữa tươi không đường tách béo và giàu canxi.
- Hạn chế cho trẻ ăn các món xào, rán, thay vào đó, nên bổ sung các món luộc, hấp.
- Không nên cho trẻ uống nhiều nước ngọt có gas và thức uống nhiều đường, thay vào đó nên bổ sung đủ nước hằng ngày.
- Hạn chế cho trẻ ăn các thức ăn giàu năng lượng như xúc xích, hamburger, gà rán, mì tôm, kem, bánh kem, socola và bánh ngọt.
- Không dự trữ ở trong nhà các loại thức ăn giàu năng lượng như bơ, bánh kẹo, sôcôla, nước ngọt và kem.
Xây dựng chế độ dinh dưỡng cho trẻ nhiều rau
Thay vì ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ, mẹ nên bổ sung cho con các thực phẩm giàu chất xơ. Với chế độ dinh dưỡng như sau:
| Giờ | Thứ 2, 5 | Thứ 3, 6, CN | Thứ 4, 7 |
| 7 giờ | ½ bánh mì
30g giò lụa 100g dưa chuột 120ml sữa chua đậu tương |
Phở thịt gà
100g bánh phở 30g thịt gà 5g hành 120ml sữa chua đậu tương |
Súp khoai tây
100g khoai tây 30g thịt bò Bắp cải Dầu ăn 2,5g 120ml sữa chua đậu tương |
| 11 giờ | Cơm 1 bát lưng
70g cá kho 200g rau muống luộc 200g dưa hấu |
Cơm 1 bát lưng
Thịt sốt cà chua 50g thịt lợn nạc 50g cà chua 200g bắp cải luộc 100g cam |
Cơm 1 bát lưng
70g thịt gà rang Canh bí nấu tôm 100g bí xanh 10g tôm 2,5g dầu ăn 200g dưa chuột |
| 14 giờ | 200ml sữa đậu nành không đường | 200g sữa tươi không đường | 200g sữa bột tách béo |
| 18 giờ | Cơm 1 bát lưng
Đậu phụ thịt hấp viên 100g đậu phụ 30g thịt nạc Canh cua mồng tơi 30g cua 100g mồng tơi 1 quả chuối |
Cơm 1 bát lưng
Thịt bò xào giá 50g thịt bò 100g giá đỗ 3g dầu ăn Canh cà chua nấu tôm 50g cà chua 10g tôm 100g quýt |
Cơm 1 bát lưng
50g tôm rang 3g dầu ăn 200g đậu luộc 200g đu đủ |
| Giá trị dinh dưỡng | Năng lượng: 1040Kcal
Protein: 50,3g (18%NL) Lipid: 20,8g (14%NL) |
Năng lượng: 1070Kcal
Protein: 48,2g (17%NL) Lipid: 21,3g (14%NL) |
Năng lượng: 1060Kcal
Protein:51,2g (18%NL) Lipid: 24,1g (16%NL) |
Bố mẹ nên rèn luyện thói quen cho con
Bố mẹ cần quan tâm, tạo mọi điều kiện để giúp trẻ năng động và tích cực hoạt động thể lực.
- Tận dụng mọi cơ hội để giúp trẻ tăng cường hoạt động thể lực như đi bộ đến trường, leo cầu thang và chơi với em nhỏ,…
- Tập cho trẻ hoạt động thể lực hằng ngày 30 – 60 phút: Chạy, đá bóng, đạp xe và bơi. Bố mẹ nên tập cùng với trẻ để theo dõi và khuyến khích trẻ hoạt động.
- Khi đến các nơi vui chơi công cộng, khuyến khích trẻ chơi các trò chơi làm tăng tiêu hao năng lượng như cầu trượt, leo dây và chơi trong nhà bóng.
- Hạn chế thời gian ngồi xem tivi, video và trò chơi điện tử dưới 2 giờ/ngày. Cần cho trẻ được vui đùa và chạy nhảy vào những thời gian rảnh rỗi.
- Hướng dẫn trẻ làm các công việc nhà: Dọn dẹp nhà cửa, góc đồ chơi của trẻ và gấp quần áo.
Nguồn: suckhoedoisong.vn
Châu Sen
