Sữa chua trân châu món ăn hấp dẫn thực khách

Sữa chua trân châu món ăn hấp dẫn thực khách
4 phút, 28 giây để đọc.

Giải mã sức hấp dẫn của sữa chua trân châu

Những cục yauort được bán với giá 500 – 1000 VNĐ chính là món ăn yêu thích của biết bao thế hệ. Thích bởi sự ngon và mát lạnh của loại món ăn độc đáo này. Tuy nhìn rất đơn giản và được chế biến cũng rất đơn giản, nhưng lại mang cho ta một kết quả bất ngờ. Có thể nói sữa chua thu hút con người bởi những lợi ích tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên, nếu sử dụng sữa chua nhiều mà không có gì đổi mới về mẫu mã và chất lượng sản phẩm; con người cũng dễ bị chán. Chính vì vậy, sự ra đời của sữa chua trân châu rất thu hút mọi người.

Sau đây là một số lợi ích của món ăn vừa lạ vừa quen này. Bạn có thể lướt qua để nắm được tầm quan trọng của sữa chua với con người chúng ta

Sữa chua tốt cho sức khoẻ con người

sua-chua-tran-chau

  • Sữa chua trân châu giúp nâng cao sức khỏe tim mạch

Axit trong mật là dịch tiêu hóa chứa cholesterol; chất này là nguyên nhân gây tắc mạch dẫn truyền máu. Vi khuẩn có lợi trong sữa chua có khả năng phân hủy được loại axit không tốt này. Nó giúp đẩy lượng cholesterol dư thừa ra khỏi cơ thể con người. Nhờ đó đảm bảo sự vận hành tối ưu của lưu lượng máu khi thành mạch ổn định và gặp trở ngại nào.

  • Cải thiện hệ tiêu hóa nhờ các men vi sinh

Một số loại men vi sinh được tìm thấy trong món ăn này như: bifidobacteria và lactobacillus. Các loại men này; được chứng minh làm giảm các triệu chứng khó chịu của hội chứng ruột kích thích. Hội chứng ruột kích thích (IBS) là một rối loạn phổ biến ảnh hưởng đến đại tràng của con người.

  • Ngăn ngừa loãng xương

Trong sữa chua còn có thêm canxi và vitamin D; nó giúp tăng cường mật độ xương. Tất cả các vitamin và khoáng chất này; được chứng minh là đặc biệt hữu ích để ngăn ngừa loãng xương. Sữa chua cung cấp một lượng protein dồi dào với khoảng 12g/ 200g. Nghiên cứu cho thấy sử dụng sữa chua hằng ngày giúp duy trì khối lượng xương và sức mạnh nâng đỡ của chúng.

  • Sữa chua giúp nâng cao hệ thống miễn dịch của cơ thể

Trong sữa chua có probiotic được chứng minh có tác dụng giảm viêm; giảm những bệnh liên quan đến nhiễm virus hay rối loạn đường ruột. Sử dụng sữa chua thường xuyên có thể tăng cường hệ miễn dịch của và giảm khả năng mắc bệnh của con người. Hơn nữa, mỗi ngày ăn từ 2 đến 3 hộp sữa chua sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh hơn, tránh được cảm cúm. Ngay cả khi bị ốm, bạn có thể dùng sữa chua để bổ sung thêm vitamin A, B12, C… để nhanh chóng phục hồi sức khỏe.

Sữa chua trân châu mang hương vị lạ

Nếu là tín đồ của trà sữa trân châu; chắc hẳn sẽ không ai bỏ qua sự kết hợp nào của món topping hấp dẫn này. Chứ chưa nói đến hương vị hấp dẫn của sự kết hợp giữa trân châu và sữa chua. Nó vừa lạ vừa ngon và chính điều này đã tạo sức hút lớn cho sữa chua trân châu.

sua-chua-tran-chau-2

Khi sữa chua kết hợp trân châu sẽ không mang lại cảm giác ngấy mà càng ăn càng nghiện. Vị chua chua ngọt ngọt của sữa chua quyện với sự dai dai của trân châu; đúng là một vị ngon khó tả. Bạn sẽ không sợ ăn mãi một đĩa, mỗi đĩa sữa chua với các nguyên liệu khác nhau. Điều này sẽ chuyển vị giác của bạn từ cung bậc cảm xúc này sang cung bậc cảm xúc khác.

  • Sữa chua giúp làm đẹp gia

Sữa chua chứa nhiều chất dinh dưỡng; những chất dinh dưỡng này có thể làm trẻ hóa làn da và tăng cường sức khỏe. Đây là tác dụng lớn nhất của sữa chua đối với làn da của phụ nữ.

– Giúp tẩy tế bào chết trên da

Sữa chua có chứa axit lactic – một axit alpha hydroxy hòa tan giúp loại bỏ các tế bào da chết. Mang lại cho phái đẹp làn da mịn màng và tươi sáng.

– Xóa bỏ nếp nhăn

Axit lactic trong sữa chua là một hợp chất hữu cơ có thể giúp giảm sự xuất hiện của các nếp nhăn bằng cách se khít và thu nhỏ lỗ chân lông. Vitamin B có nhiều trong sữa chua, chứa 20% đến 30% vitamin có thể giúp làm sáng da và hỗ trợ tăng trưởng và tái tạo tế bào.

– Loại bỏ vết thâm và giảm mụn

Thành phần vitamin C trong sữa chua giúp xóa mờ vết thâm hiệu quả. Chứa các hoạt chất giúp kháng viêm, sữa chua sẽ giúp da giảm mụn và se khít lỗ chân lông.

– Bám nắng

Kẽm trong sữa chua giúp làm dịu vết cháy nắng; và làm cho làn da của bạn khỏe mạnh và tươi sáng.

>>Xem thêm: Thức uống bổ dưỡng sức khoẻ cực kì dễ làm

Trích theo phache.com

Bảo Hân

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.