Gợi ý các món ăn tăng cường sức đề kháng dễ làm mỗi ngày
Để phòng bệnh, ngoài việc tập thể dục thường xuyên, giữ cân bằng cơ thể, cần bồi bổ cơ thể để tăng khả năng miễn dịch, miễn dịch. Hệ thống miễn dịch hoạt động như một hàng rào bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của các vi sinh vật gây bệnh. Những người có hệ miễn dịch kém thường ít mắc các bệnh theo mùa cũng như COVID-19. Phòng bệnh hơn chữa bệnh, nhất là trong điều kiện khí hậu hiện nay mà virus COVID-19 chưa có vắc xin đặc trị. Tròng bài viết này, chúng tôi chia sẻ các món ăn tăng cường sức đề kháng, các bạn có thể tham khảo ngay.
Sử dụng các loại thực phẩm hỗ trợ hệ miễn dịch, tăng cường miễn dịch, là cách thiết thực và hiệu quả để chống lại sự bùng phát COVID-19 mà các bà nội trợ không thể bỏ qua. nof.vn hi vọng đã cung cấp những thông tin hữu ích giúp bạn đọc có một cơ thể khỏe mạnh.
Trà đào cam chanh sả
Trà đào cam chanh là thức uống giàu vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh giúp cơ thể kháng viêm, tăng cường miễn dịch.
Nguyên liệu:
800ml nước sôi
6 túi trà đào
8 cọng sả đập dập
3 quả cam, 1 quả chanh, vắt lấy nước
5 thìa cà phê mật ong
Đào đóng hộp 2 múi cau cắt khúc vừa ăn
Lá bạc hà tươi (tùy chọn)
Cách làm:
Đun sôi nước sả trong 10 phút, vớt sả ra, ngâm túi trà trong 5 phút, để nguội hoàn toàn.
Quất với cam, chanh và mật ong, pha với trà, thả các lát cam, lá chanh và bạc hà, và các lát đào.
Uống lạnh rất ngon.
Trứng tráng nấm phô mai
Trứng chiên là món ngon dễ chế biến, bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như vitamin A, C, E, protein và kẽm, những thành phần hỗ trợ hệ miễn dịch và tăng khả năng miễn dịch. Đây là món ăn tăng cường sức đề kháng cự
Nguyên liệu:
3 quả trứng hoặc 1 con vịt tùy sở thích
1 thìa cà phê hành tím băm nhỏ
100g bào ngư hoặc nấm nghiền nhỏ vừa ăn
Ớt xanh, đỏ, vàng khoảng 1/2 trái, cắt quân cờ.
50g phô mai tươi (tùy chọn)
Gia vị: muối, tiêu, 1 thìa nước mắm và hành tím băm nhỏ
Cách làm:
Đánh tan trứng và gia vị rồi trộn đều hỗn hợp rau củ.
Làm nóng chảo, cho 1 muỗng cà phê dầu vào, đợi chảo nóng thì cho hành tím vào xào nhanh tay.
Đổ trứng vào chảo, giảm lửa nhỏ, đậy vung 3 phút cho đến khi trứng chín, mở nắp rắc phô mai lên, đợi phô mai tan đều thì gắp ra đĩa.
Dùng với cơm nóng.
Cá hồi áp chảo
Cá hồi rất giàu dinh dưỡng, thịt cá đặc biệt giàu axit béo Omega-3, hợp chất giúp giảm viêm và tăng khả năng miễn dịch.
Nguyên liệu:
400g cá hồi phi lê, rửa sạch và lau khô
Gia vị: tiêu xay, muối, ớt khô
Nước sốt: 4 thìa rượu vang đỏ + 1 quả chanh + 2 tép tỏi mỏng
4 thìa dầu ăn
2 thìa cà phê bơ
Cách làm:
Đun nóng dầu trong chảo, cho cá vào, rắc tiêu và chút muối, chiên 1 mặt khoảng 7 phút, lật mặt, chiên mặt còn lại.
Cho nước sốt gồm rượu vang đỏ, bơ, nước cốt chanh vào chảo sao cho thấm đều và để ráo nước.
Dùng với cơm nóng.
Để giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn mạnh mẽ, hãy ăn nhiều loại thực phẩm cung cấp vitamin và khoáng chất, đặc biệt là những thực phẩm giàu vitamin C, beta-carotene và kẽm.
Nguồn: www.bigc.vn
Thanh Thủy
